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EQUIVALENCIAS

A continuación, os muestro la equivalencia entre diferentes alimentos, para que podáis realizar cambios en el menú.

Las equivalencias son aproximadas. En el proceso de cocción el cambio de peso puede variar un poco, pero de esta forma tendréis una pequeña guía fiable.

ARROZ

PASTA

PATATA

GARBANZO

JUDÍAS BLANCAS

JUDÍAS PINTAS

LENTEJAS

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